Chi Siamo
La Storia
Qual è il segreto della cucina genuina della Cicceria Sale e Pepe?
La Storia da cui nasce ogni nostro piatto.
Tutto iniziò nel 1953, quando la famiglia del proprietario, decise di condividere con la gente della cittadina, la loro innata passione per la buona tavola. Fu così che nacque l’Antica Trattoria Maresca, situata in piazza delle Scarpe a Pistoia. Il 1968 fu un anno altrettanto importante, poiché venne fondata anche l’Osteria del Contadino, che ad oggi è ancora aperta ed è considerata una vera istituzione a Montale. Fra tavoli, risate e buon cibo arriva anche il 2019, anno di apertura della Cicceria Sale e Pepe, un’osteria “rustica-chic” tra Pieve a Nievole e Monsummano Terme. In questo locale è racchiusa tutta la tradizione culinaria toscana della famiglia di ristoratori storici, finalmente approdata anche sui tavoli della Valdinievole.
Ristorante Rustico-Chic
Un’atmosfera unica, dove il fascino della tradizione toscana incontra dettagli eleganti e raffinati.
Atmosfera Accogliente
Sentiti come a casa nostra, accolto dal calore della tradizione toscana.
Sapori Autentici
Scopri il gusto della vera bistecca alla brace e delle nostre specialità, preparate con ingredienti freschi e locali.