Cicceria
Sale e Pepe
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+39 0572 505 235
Monsummano Terme - Via Francesca Nord, 1118
L’inimitabile osteria “rustica chic” a Monsummano Terme dove degustare i sapori della tradizione, in un ambiente semplice e raffinato, scopri la vera bistecca alla brace cucinata a vista.
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Dal 1953 ad oggi, portiamo in tavola i segreti della tradizione culinaria Toscana
Cicceria Sale e Pepe, osteria nel cuore della Valdinievole
Qual è il segreto della cucina genuina della Cicceria Sale e Pepe?
La Storia da cui nasce ogni nostro piatto.
Tutto iniziò nel 1953, quando la famiglia del proprietario, decise di condividere con la gente della cittadina, la loro innata passione per la buona tavola. Fu così che nacque l’Antica Trattoria Maresca, situata in piazza delle Scarpe a Pistoia. Il 1968 fu un anno altrettanto importante, poiché venne fondata anche l’Osteria del Contadino, che ad oggi è ancora aperta ed è considerata una vera istituzione a Montale. Fra tavoli, risate e buon cibo arriva anche il 2019, anno di apertura della Cicceria Sale e Pepe, un’osteria “rustica-chic” tra Pieve a Nievole e Monsummano Terme. In questo locale è racchiusa tutta la tradizione culinaria toscana della famiglia di ristoratori storici, finalmente approdata anche sui tavoli della Valdinievole.
